Esta página contiene enlaces a las mejores recetas nacionales e internacionales, es una recopilación de varias páginas.Necesitas preparar una receta costarricense; Comidas, bebidas, panes, postres, ceviches, escabeches, ensaladas y más, son algunas de las recetas que pone a disposición.
En total son nueve recetarios, de las siete provincias, zona norte, zona sur, el cantón de Quepos y de Nicoya.
La información fue tomada el Centro de Patrimonio costarricense, del Ministerio de Cultura y Juventud.
Cocina Tradicional Costarricense 1 | Guanacaste y Región Central de Puntarenas
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%201%20-%20Guanacaste%20y%20Regi%C3%B3n%20Central%20de%20Puntarenas.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 2 | Heredia y Limón
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%202%20-%20Heredia%20y%20Lim%C3%B3n.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 3 | Cartago
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%203%20-%20Cartago.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 4 | Alajuela y Heredia
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%204%20-%20Alajuela%20y%20Heredia.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 5 | San José
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%205%20-%20San%20Jos%C3%A9.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 6 | Limón
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%206%20-%20Lim%C3%B3n_0.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 7 | Zona Norte
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%207%20-%20Zona%20Norte.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 8 | Zona Sur: Osa, Corredores y Golfito
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%208%20-%20Zona%20Sur%20Osa,%20Corredores%20y%20Golfito.pdf
Cocina Tradicional Costarricense 9 | Cantón de Quepos, Puntarenas
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Cocina%20Tradicional%20Costarricense%209%20-%20Cant%C3%B3n%20de%20Quepos,%20Puntarenas.pdf
Recetario | Comidas tradicionales nicoyanas
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-06/Recetario%20-%20Comidas%20tradicionales%20nicoyanas.pdf
Maíz semilla de vida: Recetario de comidas tradicionales cruceñas a base de maíz
https://www.mcj.go.cr/sites/default/files/2020-07/Recetario%20-%20Cocina%20Tradicional%20Ma%C3%ADz%20-%20Versi%C3%B3n%20Web%20-%2006-01-17.pdf
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